肉价八连降菜市场内卷线%价格优势
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中国食品安全网讯(谭亦可)这个春节备年货,每斤不到10元的猪肉将端上消费者的餐桌。
日前,国家发改委公布了零售市场相关数据。数据显示,牛肉、羊肉的月度零售价最高已经连续下降8个月,猪肉价格连续下降7个月。此外,虾类、蟹类、海参和鱼类等水产品也存在不同程度的连降趋势。
根据北京发改委消息,目前北京猪肉批发、农贸、超市年平均价格分别为每斤9.16元、14.32元和16.07元,全年持续低位运行。而牛羊肉价格更是创下了三年来的价格新低。
不难看出,即使在今年以菜市场等线下渠道价格极为内卷的一年,京东超市等平台,依然保持了10%~20%的价格优势。
当然,作为一年一度的年货采购大戏,低价并不是唯一。如何让消费者有更好的体验感,并用相同的价格买到更好的品质产品,都是消费者考量采购渠道的重要指标。
对于那些消费Z世代不精通做饭的痛点,京东超市也通过调理类产品,简化消费者的做饭成本——以年轻人喜欢的鸡肉类目为例,进入年货采购期后,调理鸡翅、炸鸡调理类商品销量较去年大幅提升165%。
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