项目观摩会麻江：因地制宜发展地方特色产业 带动九县3万农民脱贫致富

　　多彩贵州网讯(本网记者 贾过之)2012年被中国食品工业协会评定为“中国三大特色火锅之一”；2013年被国家质检总局评定为“中国地理标志保护产品”；2017年1月，被中国品牌排行网评为“中国鱼调料”十大品牌……红酸汤是黔东南州苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史。如今，红酸汤正慢慢成为贵州特色产业扶贫的典范。

　　5月12日上午，2017贵州省第一次项目建设现场观摩会第九观摩组来到全国规模最大、储量最大的酸汤发酵和生产加工基地——黔东南州麻江县龙山镇三辣明洋食品厂观摩。

　　麻江县三辣明洋食品有限公司是一家集农副产品研发、加工和销售为一体的农产品加工企业，是贵州省百强重点乡镇企业和贵州省农业产业化经营重点龙头企业。现有职工216人，年产值7600万元，建有凯里红酸汤及复合酸汤调料等生产线个，1000斤陶缸5600个，400斤发酵坛子11360个。

　　据悉，该公司采取“公司+基地+农户(或种植专业合作社)”的模式，在黔东南州周边县市建立了8000亩鲜辣椒、4000亩西红柿、500亩生姜和500亩糯米等原料种植基地，每年采购近20000吨农副产品，支付采购费用4175万元左右，直接带动了黔东南、黔南两市九县近30000名农民脱贫致富，实现人均增收入1391元；其中黔东南占80%，带动贫困户脱贫18000人。