普涨!接下来鳜鱼面临4大难关病害+成活低+饵料鱼贵+消费疲软
,3成小鳜塘头报价37-37.5元/斤,比上周上涨0.5元/斤;1成中鳜报价38元(看鱼),比上周上涨了1元/斤;2成中鳜37-37.5元/斤,比上周上涨了0.2~0.5元/斤;3成中鳜36.5~37元/斤,比上周上涨了0.5~1元/斤;4-5成中鳜35元,价格比上周上涨了0.5元/斤。
饲料中鳜塘头报价1~2成饲料中鳜统货34元/斤;3成中鱼饲料鳜33元/斤;4成中鱼饲料鳜32元/斤。
“这两天有雨,近期可能会有大量病鱼冲击市场,接下来,涨价有困难。”当地流通商表示,现在市场需求疲软,抓鱼量有所减少,日走量只有2万-3万斤。
“今年所有鳜鱼苗的成数都很低,成功率大概只有3-5成不等。”广东省省级鳜鱼良种场曾庆平表示,今年气候变化多端,5-6月份雨水频繁,对整个育苗行业影响都很大。养殖户的投苗量和往年持平,但是成活率远低于往年的4-7成。
因雨水多,气温低,饵料鱼产量低,价格上涨。业内人士表示,今年是近些年来养殖鳜鱼挑战很高的一年,成本增加,成活率低。“近期发病还很严重,寄生虫、烂身、细菌感染的情况很多,发病率比往年高至少10%~20%。”
曾庆平表示,高温育苗的难度增加,加上成活率低,养殖户需要补苗,估计接下来苗的供应会偏向紧张。
饵料鱼方面,近期饵料鱼需求量增多,价格呈上涨态势。佛山地区,今天麦鲮5.8元/斤,土鲮6.2元/斤。肇庆地区,今天麦鲮6元/斤,土鲮6.5元/斤。
江苏盐城地区,标鳜41元/斤,中鳜35元/斤,与上周同期价格持平;大鳜29元/斤,比上周同期价格下跌2-3元/斤。
湖北武汉地区,武汉市场标鳜塘口价40元/斤,统货39元/斤(七成标鳜)。当地流通商表示,目前商品鳜的存塘量已经很少,价格稳中趋升。
业内人士表示,今年鳜鱼苗育成成本较高,比往年约高出20%,且标粗成活率普遍不高,标粗户赚钱的不多。按照今年现阶段的投苗量来看,与往年差异不大,但前期成活率受成本与鳜鱼苗质量影响,不如往年。
另外,有业内人士表示,前期饵料鱼价格高,麦鲮发塘成活率不理想,也是导致成本偏高的原因之一,“利润损失起码多了20%。”
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