走进老三样(店)
在江西一家打着“老南昌小吃”的“南昌老三样”在南昌火了之后,在上饶也开了几家连锁店。
走进老三样(店),砖墙、餐桌、招牌以至搪瓷碗杯、外加竹编套的热水瓶、墙上的宣传画等等每个小物件都透露出历史陈旧感,似乎都在诉说着上世纪七、八十年代的故事。 要是你很怀旧童年时光,在这里也许能找到儿时的记忆。
再看菜单,牛腩烧粉皮、嫩豆腐牛蛙、霸王牛肉、蟹脚捞粉、鲜虾花甲、红烧猪蹄、土法烧大鸡脚、必点石斑鱼、蟹脚捞粉、特辣小甲鱼、辣炒蛏子、剁椒鱼头......种类繁多,至于哪三样是老三样特色菜肴,那也是仁者见仁、智者见智的事了。
看着这些火辣辣的菜品,在食客味蕾深处留下记忆的是否只有三样,也许不止三样吧?
友友们你们当地最具代表性的老三样美食是什么?晒晒让我们饱饱眼福吧举报评论29
很有怀旧感,谢谢师友厚爱支持[握手][握手][握手][作揖][作揖][作揖][赞][赞][赞]
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