市民海钓一天收获百斤鲈鱼 卖给饭店每斤达25元
随着海水温度渐渐降低,又到了鲈鱼(青岛人俗称寨花)肥美鲜嫩的时候了,不少喜欢海钓的市民也都已经行动起来,而且收获颇丰。记者了解到,近期是海钓鲈鱼、黑头、黄鱼、牙片鱼的好时候,尤其是鲈鱼,最多的时候一人一天就能钓上百余斤。船刚刚靠岸,就有不少饭店的老板等着收鱼。 青岛晚报/掌上青岛/青网 记者 马晓婷
市民陈先生是一名海钓发烧友,只要一有空就喜欢出海。昨天,陈先生在朋友圈晒出这两天的海钓“战果”,引来众多好友点赞。原来,4个人一起出海钓鱼,上岸一过秤竟然有400多斤,不仅把4个人乐坏了,连船老大看到这样的收获也感慨不已。 “这算是最好的收成了,有时候运气不好几乎钓不着。不过现在是钓鲈鱼的好时候,一般都不会空手而归的,一天至少也能钓个十几斤,100斤算是最好的时候了。 ”陈先生说。
这么多的鲈鱼是从哪里钓上的呢?陈先生告诉记者,他们钓鱼的位置是在董家口附近,这个地方在钓鱼圈已经火了两年多了,最早也是船老大发现的。 “我们一般是早上6时30分到7时开船,很快就到了。现在天冷,必须全副武装,冲锋衣、大衣、防寒服、防水裤都要套上,而且水面反光厉害,还要戴太阳镜,手套也要戴。中午提前买好吃的,就在船上解决午饭。”陈先生说。记者了解到,近海钓鱼大多都是像陈先生描述的这样,一般下午4时左右靠岸。
为了钓到鲈鱼,钓友们每天早上都会到市场上寻找新鲜的虾当做饵料。单是这做饵料的虾,市场价格也在约40元一斤。为了保证品质,钓友们一般都有熟悉的商户,每天早上把虾送到约定的地点。目前这个季节,近海10米船的费用在600元左右,上6个人是最合适的。陈先生还告诉记者,每次船靠岸时,已经有不少饭店的老板等着收鱼。
“一开始钓鱼是自己吃的,但是如果钓得太多,自己也吃不完,有人来打听就在码头处理了,留下够自己吃得就行了。海钓鲈鱼一般价格在20元到25元一斤,但到了农贸市场反而不怎么吃香,因为养殖鲈鱼更便宜。海钓的鲈鱼大多数被饭店老板、批发商贩以及一些小贩买走。 ”陈先生说。
冬天的鲈鱼虽然味道鲜美,但是个头上却比不上春天的。据了解,目前海钓的鲈鱼一半重在1斤到3斤,3斤左右的比较多,而春天的不少都是十来斤的大鲈鱼。
入冬后,胶州湾也是钓鱼的好地方。大桥、小桥、四号浮、蛤蜊滩都有鱼上,黑头、黄鱼、牙片都有,这里也聚集了最多的青岛钓友。目前近海是钓鱼的热门,但接下来的半个月,钓友们会渐渐往远海去,出海一天的费用也将增加到500多元一人。
钓友们对于钓鱼规律的摸索也得到了专家的认同。山东省海洋生物研究院研究员李成林告诉记者,从每年的秋天到冬天,近海的鲈鱼资源量都很大,一般可以持续到12月上旬,如果温度高的线月底。而且由于鲈鱼都是食用动物性饵料,味道也很鲜美。等水温降到8度以下,鲈鱼会逐渐往深海走。
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