攒了点钱菜鸟说要创业搞水产养殖赔得头破血流的老司机含泪忠告八大坑别跳
这几年,农村人口减少、劳动力老龄化、弃荒现象以及土地经营权扭转、大户承包、家庭农场等现象逐渐兴起。在此背景下,很多人打工攒了钱,想搞回乡养殖创业;还有的是大老板在别的行业利润低了,也想在养殖这一行分一杯羹,更何况搞养殖还不用交那么各种各样的税收。
要过春节了,闲下来没事聊聊天吹牛牛,你今年挣的咋样,他今年混的如何,明年想干啥,估计会有不少人又要踏入水产养殖这一行了。俗话说“侯门深似海”,水产养殖这一行的水也不是一般的深,不说有大海的深度,但其中的道道恐怕也不是很多新手能很快吃得透的。
如果只是随大流,把创业搞养殖当作解决温饱的手段,这个基本上是没有什么难度的。然而,想要把养殖创业当做致富的项目来作,这中间就要涉及很多方面的问题,一旦考虑不周到,就可能养殖失败,说实在的,在农村创业搞养殖的不都是一帆风顺的,很多人现在的成功,也是吃了不少苦的,所以不要认为农业项目很好搞,没有什么难度,那是大错特错的。总结很多人创业搞养殖之初犯下的种种致命错误,别人的前车之鉴一定要注意,别人跳过的坑千万不要再跳了。
在创业路上,创业者需要足够的勇气,但也要量力而行。水平不够的时候,如果只是拿勇气来凑,对于初创业搞养殖的朋友来说,这是件是非常可怕的事。创业搞养殖不同于其他形式的创业,尤其是水产养殖,我们养殖的鱼虾蟹是生活在水里的,从放苗到长大,一直都在水里,怎么判断鱼虾蟹的生长速度快不快?有没发病死亡?这个都需要一定的经验做基础,不是说光有干劲就够了的。水产养殖生产过程中影响因素相当多,细节往往是决定成败的关键。
有个朋友当初开始养泥鳅时,可以说是从零开始。没有种苗,自己孵化培育。没有专用饲料,弄饲料配方加工饲料。技术不够,从网上、书上学习。然而,水产养殖过程中遇到问题就想立刻解决问题的话,并没有那么简单。往往问题出现之后,你已经根本无法解决这个问题或者留给你解决的时间太少,这时候可能就是我们交学费的时候。更有甚者,付出代价之后,根本找不出其中的原因,更别提解决问题的方法了。水产养殖过程中的不确定性,是绝对不可忽视的风险之一。拥有过硬的养殖技术、管理措施以及丰富的实践经验,预防为主,防治结合,是搞养殖的前提条件。这些往往是很多创业者不具备的。所以新人小白独自搞养殖的话,如果没有合格的领路人指导指导,成功率被可能要大打折扣。很多人说可以慢慢摸索,一年不行两年,两年不行三年,这个思路根本不适合创业者,尤其是现在快节奏的创业环境,时间成本太高,大部分人难以承受。
在创业之初,养殖地点也就是池塘选址是的非常重要,不仅要考虑到气候环境条件、水源、土壤、周边环境、交通、电力等等方面的因素,同时也要考虑到后续发展方面的问题。水产养殖的基础建设、设施设备方面投资往往是固定的一次性投入。因此,多方面考察核实,选择合适的场地,就是一个好的开始。地点选择失误,往往会造成骑虎难下的局面,对于创业者来说往往就是毁灭性的打击。有的朋友认为普通的池塘弊端很多,看到很多人搞水泥池,也想用水泥池搞养殖。殊不知搞养殖就有失败的几率,如果是池塘养殖失败了,大不了不养了,如果是水泥池失败了,估计想转手都不一定有人立马能接手,如果要拆的话,恐怕水泥池也不是那么容易就拆到的,从水产养殖网观察的那么多失败案例来看,类似这样的情况线、不重视市场调研,总以为养得出就能卖
无论是水产品还农产品,最终都是要流入市场、上老百姓餐桌消费的,产品定位以及市场调研需要紧密配合。在水产养殖方面,高产量与品质好,是一对不可调和的矛盾,高密度高产量的塘口很难养出高品质的水鱼虾蟹,而低密度的塘口尽管能养出优质的鱼虾蟹,但产量跟不上的话,效益同样很难实现,养殖户如何在产量和品质之间做好权衡,这是非常关键的,也是很多创业新手无法做到的。近年来化学农业与绿色农业、有机农业之间的碰撞,也是源由于此。产品最终盈利是靠产量还是品质,决定了我们的生产模式。特别是对于某些特种种养殖来说,市场调研或市场宣传不足,盲目投入生产,往往会使创业者陷入被动、甚至绝境。
水产养殖是需要周期的,资金投入也是连续的过程。目前我国常见的水产养殖品种很多,不少品种的养殖生产周期长,三五个月算快的,一般都是按年计算的多,甲鱼乌龟等品种甚至需要两年以上的时间,这对于资金投入的要求很高,所以充足的资金有利于保证生产各个环节顺利对接以及流程的顺利进行。俗话说,好钢用在刀刃上,一定要把有限的资金用到实处。创业之初,要牢牢把握住水产养殖的盈利点及侧重点,万万不能贪多贪大,动不动就要搞什么经营模式,从而盲目加大设施设备方面的投资,同时也使得资金运转陷入被动局面。
从事水产养殖业,可以说是外练筋骨皮,内练一颗心。吃苦耐劳的精神、耐得住孤独寂寞的内心、极强的抗压能力、乐观向上的洒脱以及活到老,学到老的态度,是新农人必须具备的品质。苦中作乐,历经风雨可以说是搞养殖的真实写照。养殖过程中的风风雨雨很正常,千万不要吃点苦就打退堂鼓,水产品价格涨涨跌跌很正常,要用平常心去看待价格的涨跌,要忍得住持续的低价,才有可能守得住有一天价格的雄起。有的品种价格好,那是市场供不应求导致的;有的品种价格好,那是熬出来的,之前可能有一年两年价格也不好,有的人熬不下去转养其他品种甚至转行不搞水产了,这两年这种情况很多,一个品种价格太好,养殖户一窝蜂地冲上去,价格一旦下跌甚至暴跌的时候,很多人就要跑掉的,剩下来的坚持得住的人才能活下来,甚至有一天也会等到价格大涨猛涨。
搞养殖的第一个就是要选品种,不同的品种有不同的养殖模式,池塘选址也有很大差别,所以要先定品种。什么样的品种适合新手?资金一般的,可以从一些投入不大的品种下手,面积搞了几十亩的话,就能上手了。资金雄厚点的,如果有人懂技术一起搞,那可以搞点名特优品种,面积百亩以上也可以。新手创业搞养殖,不宜搞面积太小的,有的人搞几亩甚至一亩都不到,说是慢慢拿小面积实验,然后积累经验扩大规模,说实话,几百平的露天池塘都不算池塘,这样的池塘搞养殖,积累出来的经验很有限,甚至说几亩几十亩几百亩的不同规模,方方面面要考虑的问题千差万别。
这个不是说一定要和人合伙,合伙创业搞养殖,有好处有坏处,这个不多展开了。这里说的人脉,主要是指相关配套的人员,要多大交道,比如养殖投入品的人要多少人,搞苗种繁育的,搞饲料渔药销售的,还有成鱼的收购商流通商,这都属于配套的人脉资源,都需要提前打听了解清楚了,总不至于明天就要放苗了,今天才开始打听哪里有苗可以买?放苗之前就要消毒杀菌调水等等,去哪里买相关产品呢?放苗之后可能用不了多久就要喂饲料,去哪里买饲料?买什么牌子的饲料?还有很多人把鱼虾蟹养出来了,附近没人收购,好不容易联系了个外地收购商,价格又被压的很低。
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