美食圈_资讯_河南商报网
2025-01-15 15:32“餐饮行业的所有竞争，最后都是效率之争”顶端新闻首席记者 吴军餐饮行业的连锁化率还在逐年上升。《中国餐饮品牌力白皮书2024》显示，2018年中国餐饮的连锁化率只有12%，到了2024年，达到22%。连锁化率不断上涨时，餐饮企业如何才能杀出一条出路？1月14日下午，在2025华鼎冷链科技新春答谢会上，多家
2025-01-13 17:56阿五品牌创始人樊胜武被聘为中餐文化大使2025年1月10日，联合利华饮食策划中餐文化大使首席顾问签约仪式在郑州举行。中国烹饪协会副会长、中国烹饪大师、阿五品牌创始人樊胜武，联合利华饮食策划客户关系维护经理江碧园，河南高级业务经理周宝峰，河南重点客户经理和桂涛，阿五技术品控副总监赵耀等
2025-01-13 15:41共聚数智 同兴未来 2025数智共同体发展大会暨河南省数字经济产业协会新春年会在郑州举行2025年1月11日，以共聚数智 同兴未来为主题的2025数智共同体发展大会暨河南省数字经济产业协会新春年会在郑州黄河饭店举行。大会吸引了来自政府、企业、科研机构等各界的代表齐聚一堂，共同聚焦数字经济前沿趋势，深度挖掘产业发展潜力，为河南省数字经济的蓬
2025-01-07 20:03回归初心再出发！阿五这场特别的年会有情怀有温度2025年1月6日，阿五2025品牌战略年会在郑州隆重召开。新岁开端，阿五家人欢聚一堂，总结过去，制定新年计划，表彰先进，欢乐聚餐，以全新姿态迎接新的一年。主会场外，所有门店员工通过直播镜头，在云端相聚，共同参与阿五2025品牌战略年会。会上回顾了阿五创
2024-12-31 17:34全国150余位合作伙伴齐聚一堂 阿五2025年合作伙伴年会圆满召开2024年12月30日，阿五合作伙伴年会在郑州圆满举办。来自全国各地150余位合作伙伴齐聚一堂，总结过去，展望未来，探讨合作共赢新模式，思想碰撞、相互赋能，共谋2025发展。阿五自2004年创办至今，高度重视合作伙伴关系，每年坚持召开合作伙伴会议，从最初几个
2024-12-23 14:55河南必胜客喜迎百店新篇，锚定中原餐饮展现新活力30 多年来，披萨专家必胜客凭借对美食的执着与创新，赢得了广大消费者的青睐。12月22日，河南必胜客第 100 家店在郑州国贸360广场盛装开业，这一里程碑标志着品牌在河南区域的发展迈向新阶段。从 1 到 100，深耕中原自2002年，必胜客于河南郑州开设首家门店。
2024-12-22 21:50《千年一鱼》连载 黄河鲤鱼的生存哲学2024年3月25日，豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。在现场数百位国内外文化界、餐饮界专家和企业家的见证下，一本关于黄河鲤鱼和豫菜文化的书籍《千年一鱼》正式发布。全书洋洋洒洒十万字，勾勒了上万年的鲤鱼文化史和豫菜发展史。这是中华
2024-12-22 20:53民间“厨神”诞生！“阿五杯”第八届黄河鲤鱼烹饪大赛激情开赛在众人的翘首期盼中阿五杯 第八届黄河鲤鱼烹饪大赛于郑州激情开赛 2024年12月22日，来自各行各业的10位烹饪达人齐聚一堂，以鱼为媒，现场过招，展开一场精彩绝伦的厨艺较量。本届阿五杯黄河鲤鱼烹饪大赛由河南阿五餐饮服务有限公司主办。黄河金生态鲤鱼、山东
2024-12-19 17:45河南人的家乡味道 豫满情河南特色年货集装箱开售啦！新春渐近，年味渐浓团圆年夜饭是永恒不变的话题家人闲坐，灯火可亲吃一顿温馨欢喜的年夜饭一年的忙碌到这里，得到了圆满年夜饭，品的是欢喜，尝的是团圆是河南人心中抹不掉的家乡味道但要想制作一桌花样繁多、丰盛美味的大餐除了对厨艺有所要求外常常是从早到
2024-12-17 09:03中国面,中国味首届“白象杯”面食烹饪邀请赛圆满举办2024年12月15-16日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会中式菜肴研发中心承办，白象食品集团冠名，河南省餐饮与住宿行业协会、湖北省烹饪酒店行业协会、湖南省餐饮行业协会共同协办的首届白象杯面食烹饪邀请赛（中部赛区），在郑州圆满举办。中国烹饪协会副会
2024-12-15 14:272024年度非凡餐厅榜单揭晓，阿五成唯一登榜豫菜品牌非凡餐厅节，是一项盘点中国的世界餐厅世界的中国餐厅的年度观察鉴选计划，由108个鉴选官对在中国的高星级餐厅和在海外的华人餐厅展开观察鉴选，每年全球将有108家非凡餐厅被鉴选上榜。非凡餐厅节2024年度非凡餐厅围绕特定主题，向顾客提供特色就餐体验的米其
2024-12-13 18:48打造食品安全标杆！阿五获评“百合花放心餐厅”2024年12月12日，阿五黄河大鲤鱼 百合花放心餐厅授牌仪式在郑州举办。北京食安为先管理咨询有限公司总经理查文，阿五产品研发中心副总监赵耀等共同出席了此次授牌仪式。CCTV1《朝闻天下》栏目中主持人对其的介绍简单概括当你走进一间餐厅，看到神圣、纯洁的百
2024-12-10 20:03食欲老院子·荆芥疙瘩汤品牌升级发布会成功举办12月10日，由郑州市餐饮与饭店行业协会指导、郑州食欲餐饮管理有限公司主办的食欲老院子品牌升级暨荆芥疙瘩汤河南民间菜发布活动在郑州尚座中心成功举办。此次活动不仅标志着食欲老院子品牌的全面升级，更是一次对河南民间美食文化的深度挖掘与传承。郑州市餐
2024-12-08 13:21《风味人间5》全球寻香之旅 配角“胡辣汤”成顶流11 月 28 日，《风味人间 5》以独特的香料视角，带我们开启了一场全球寻香之旅，它如同一股带着浓郁香气的旋风，席卷了观众的视野。胡椒、草果、肉豆蔻、孜然、八角茴香、葛缕子、花椒，这些看似微不足道的小小香料，却是成就风味不可或缺的美食幕后英雄。第
2024-12-08 13:02听花酒中国烹饪大师品鉴会隆重举办 行业大佬齐聚一堂餐酒和鸣豫菜新韵。2024年12月7日，听花酒中国烹饪大师品鉴会在中和豫宴隆重举办。中国烹饪协会副会长、阿五品牌创始人樊胜武，资深级中国烹饪大师、郑州市餐饮与饭店行业协会书记李保军，以及杜新敬、徐书振、樊胜平、陈伟、成国富、顿玉松、王铁庄、刘其创
2024-12-04 09:03第九届全国烹饪技能竞赛总决赛郑州开幕，阿五团队获殊荣2024年12月1日，由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会、中国商业联合会、河南省总工会、郑州市人民政府共同主办的联合利华饮食策划杯第九届全国烹饪技能竞赛全国决赛，在郑州隆重开幕。中华全国总工会书记处书记、党组成员邹震，
2024-11-30 14:25《千年一鱼》连载 挑战与舍弃2024年3月25日，豫菜高质量发展暨阿五创办20周年活动于郑州圆满举办。在现场数百位国内外文化界、餐饮界专家和企业家的见证下，一本关于黄河鲤鱼和豫菜文化的书籍《千年一鱼》正式发布。全书洋洋洒洒十万字，勾勒了上万年的鲤鱼文化史和豫菜发展史。这是中华
2024-11-30 14:11聚焦！中和豫宴成“2024橄榄中国·餐厅大奖”郑州唯一登榜品牌11月28日，由知名生活方式媒体《橄榄画报》主办的2024年度橄榄中国餐厅大奖颁奖晚宴于上海圆满举办！「橄榄中国餐厅大奖」从2009年起步，至今已经十五周年。作为餐饮行业的知名媒体，积极推动中国餐饮美食行业健康良性发展，持续将发现健康美味餐厅的评选标准
2024-11-27 18:38古越舫药膳研讨会暨冬季菜品品鉴会成功举办11月25日晚，在古越舫淮扬菜正光北街店，古越舫药膳研讨会暨冬季菜品品鉴会成功举办，药膳行业、餐饮行业、药膳供应企业、健康理疗企业、媒体朋友等各方代表齐聚一堂，共同品鉴古越舫已经推出的养生菜品和冬季时令菜并提出建议。古越舫总经理卫振锋在致辞中介
2024-11-22 14:29阿五新东方产教融合定向班成立 探索烹饪教育新路径2024年11月18日，阿五与新东方烹饪携手举办的产教融合签约仪式在郑州市新东方烹饪学校隆重举行。郑州新东方烹饪学校校长李新锦、阿五总经理、新东方相关负责人及学生代表共同见证了这一重要时刻。在签约仪式上，李新锦发表了热情洋溢的讲话。他指出，当前社会
