一年亩产20000斤美国餐桌的“香饽饽”我国满河都是却没人要
罗非鱼作为外来物种,却成为中国出口水产贸易的关键品类,在中国几乎无人问津的罗非鱼,为何到了美国,就成为大众餐桌上的“常客”,中国究竟使用了什么样的手段,让这种入侵物种成为换取外汇的关键之一呢?
在丰富多彩的水产世界中,有一种被我们称为“非洲鲫鱼”的外来物种,它就是原产于非洲的罗非鱼,罗非鱼与我们“土生土长”的鲫鱼有着许多相似之处,无论是外形还是食性,都存在着很多共同的特点。
然而,尽管它们有这些相似之处,罗非鱼却与鲫鱼不属于同一种鱼类,这也使得它在水产领域中显得格外独特。
从百度百科查询罗非鱼可以看到诸多的信息,罗非鱼之所以能够被引进到各个国家,是因为它具备了一系列令人瞩目的特点。
首先,它具有极强的适应性,能够在各种不同的环境中生存和生长,无论是水域和温度的精确性不高,基本上罗非鱼都能迅速适应,并展现出旺盛的生命力。
其次,它对于食物的要求并不高,这使得养殖罗非鱼变得相对较为容易和划算,再者,罗非鱼的生长周期较短,能够在相对较短的时间内达到上市的规格,这无疑提高了养殖的效率和经济效益。
此外,它的繁殖速度也非常快,能够迅速增加种群数量,为养殖者带来更多的收益,根据南方日报在2022年11月11日发表的文章来看,现在科学养殖下的罗非鱼能达到每年每亩产出20000多斤的重量。
除了这些特点之外,罗非鱼还有一个至关重要的方面,那就是它的肉质口感和营养价值,在良好水质环境下生长的罗非鱼,长大后拥有细腻的口感,肉多而刺少,适合各个年龄段的人群食用。
它富含蛋白质,其含量甚至比鸡蛋还要高出 30%,并且还含有约 50%左右的人体所需的氨基酸,这些营养成分使得罗非鱼成为了一种备受青睐的健康食品,为人们的饮食生活增添了一份独特的美味和营养。
在过去的几十年时间里,罗非鱼在全世界许多地方得到了广泛的养殖,它的养殖体量之大,令人惊叹,据统计,罗非鱼的养殖量占到了全球淡水类养殖的 11%,可以说它在全球渔业中扮演着非常重要的角色。
它的广泛养殖不仅推动了渔业的发展,也为人们带来了丰富的水产品资源,同时,罗非鱼的养殖也为许多地区带来了经济收益和就业机会,促进了当地经济的发展和社会的进步。
在参考消息2024年4月18日发表的文章可以看到,进出口贸易的大方向,中美贸易水产品进出口贸易,也有着巨大的市场前景,像中国的对于美国进口的虾、蟹、各种各样的鱼类等有需求。
而美国的大众对于中国出口的罗非鱼有着极大的喜爱,罗非鱼在美国家庭的餐桌是可以说是“常客”,这样来看中美两国在水产品贸易的方面有着相互依赖的作用。
我们国家的罗非鱼生产工人,也是优势之一,成手的片鱼工在8秒钟左右就可以处理好一条鱼,对于供求关系紧张的时候,中国企业依旧能够按时交单,这也是我们国家人口数量庞大的一大好处。
罗非鱼作为外来物种,本不应该出现在我们国家养殖区以外的河流里,为什么南方城市的淡水会被罗非鱼称霸呢?
光明网在2022年12月21日发表的文章《尼罗罗非鱼,淡水领域的“新恶棍”》就有提到这个问题。
由于养殖的失败等多种原因,加上罗非鱼本身好斗,河流里的其他种类的小鱼小虾压根不是它的对手,罗非鱼的食物来源之一,就是靠着不是本土鱼类的卵和幼苗,时间一长,造成了罗非鱼称霸一方的现象。
一些野生河流水质较差,水质污染较为严重,所以导致生长在这种水域中的罗非鱼,即使做好上桌之后都有一种浓浓的土腥气,大家都认为这是脏水养出来的鱼,长期以往导致罗非鱼泛滥成灾。
这也是我国对于罗非鱼接受度较低的原因之一,大家宁愿去市场上购买人工养殖的罗非鱼,都不愿意吃河里“野生”的。
我国虽然养殖罗非鱼的基地非常多,由于罗非鱼对于温度的要求,主要集中在南方等温度较为稳定的城市。
其中高州市石鼓镇就有着专业的水产品养殖区,他们基地从鱼苗的培育到养殖,以及后期的批发和科学研究都已经形成了一体化产业链,罗非鱼是水产品养殖的重点对象。
建设投入资金在5370.19万元,现代化覆盖的区域有10000多亩,当地的农户对于养殖罗非鱼也有着很大的热情,大概有900多户都在参与其中,对于当地的经济和农民收入也有着很大的作用。
罗非鱼是一种在全球范围内广泛养殖和消费的鱼类,经过专业养殖基地的改良培育,其各方面都有了显著的提升,病害得到了有效及时的控制。
1978 年,国内的水产科研人员从国外引进了尼罗罗非鱼,经过多年的杂交培育,这种鱼的生长速度大大提高,不用等待太长时间就能长到半斤以上。
尼罗罗非鱼属于热带鱼类,这就决定了它只能在南方温度较高且较稳定的城市进行养殖,它对养殖温度有着特定的要求,需要在 16~38℃的区间内,在 30℃的温度下养殖尼罗罗非鱼,其生长速度会更快,同时也有利于罗非鱼的产卵。
在广东和福建这些平均温度较高的城市,尼罗罗非鱼每年会有 3~4 次的产卵,跟其他鱼类相比,产卵数量并不算多,但值得一提的是,雌性罗非鱼会把鱼卵含在口中进行孵化,这种独特的孵化方式使得罗非鱼幼苗的成活率较高。
尼罗罗非鱼的养殖在南方地区有着悠久的历史,南方的气候条件为尼罗罗非鱼的生长提供了适宜的环境,温暖的阳光、充足的雨水以及适宜的温度,使得尼罗罗非鱼能够在这里茁壮成长。
养殖尼罗罗非鱼不仅需要掌握专业的养殖技术,还需要对其生长环境和习性有深入的了解,养殖户们需要精心照料这些鱼儿,确保它们能够健康生长,为人们提供优质的鱼肉。
2023年12月7日,中国水产门户网发表的文章,可以看到科学养殖带来的变化。
在养殖尼罗罗非鱼的过程中,养殖户们还需要注意病害的防治,需要加强对养殖环境的管理,定期对鱼池进行消毒,保持水质的清洁和稳定,以减少病害的发生。
此外,尼罗罗非鱼的市场需求也在不断增加,尼罗罗非鱼以其鲜美的口感、丰富的营养受到了消费者的喜爱,其市场前景十分广阔。
尼罗罗非鱼的养殖是一个复杂而又充满挑战的过程,养殖户们需要不断地学习和探索,提高养殖技术,以适应市场的变化和需求总之,尼罗罗非鱼的养殖在我国南方地区有着重要的地位,随着科技的不断进步和人们对健康饮食的追求,相信尼罗罗非鱼的养殖将会迎来更加美好的未来。
从非洲大陆到世界各地,罗非鱼凭借其独特的魅力,在水产养殖领域中占据了重要的地位,它不仅丰富了人们的餐桌,也为全球渔业的发展做出了重要贡献。
随着人们对健康和营养的日益重视,罗非鱼的未来发展前景将更加广阔,相信在不久的将来,罗非鱼将继续在全球范围内展现其独特的价值和魅力,成为人们生活中不可或缺的一部分。
当我们回顾罗非鱼的发展历程时,我们不禁为这种外来物种的成功而感叹,它从遥远的非洲来到我们的世界,凭借着自身的优势和特点,在各个国家和地区落地生根,开花结果。
它不仅是一种水产品,更是一种文化的交流和融合,它让我们看到了不同地域和文化之间的相互交流和相互促进,也让我们感受到了人类在探索和利用自然资源方面的智慧和创造力。
在未来的日子里,我们期待罗非鱼能够继续在全球范围内发挥其重要作用,为我们带来更多的惊喜和收获,同时,我们也希望更多的人能够了解和认识罗非鱼,感受它的独特魅力和价值,共同为推动全球渔业的发展和进步而努力。
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