来大化领奖啦！194万元奖金的报名方式及细则看这里！

　　通过举办活动，充分发挥我县56平方公里库区天然钓场的综合功能和社会效应，深入挖掘我县丰富的红水河生态环境和渔业资源，不断拓展现代库区休闲、体育、娱乐、旅游、美食功能，进一步提升红水河垂钓和大化美食品牌的知名度和美誉度，全面加强大化与全区、全国乃至世界各国的交流与合作，有力推动我县水产养殖业和旅游业快速发展。

　　综合奖：按80个队计, 奖面为30%，共奖24个参赛队。奖金总额约19.4万元(奖金为税后金额)。具体如下：

　　开幕式（抽签大会）：10月28日上午9:30在大化县北景镇那色村九洞码头举行。

　　比赛时间：10月28日至29日（24小时连续赛，即28日11:00—29日11:00）在大化县北景镇那色村九洞库汊进行。

　　闭幕式：10月29日下午在大化县民族文化广场举行，邀请自治区体育局、市文广新体局、县四家班子有关领导出席并给获奖队伍颁奖。

　　活动于10月29日下午在大化县民族文化广场举行（与垂钓大赛闭幕式同步进行）。活动内容如下：

　　由广西烹饪餐饮协会负责组织区内10位名师大厨参加烹饪展演。每个参展名厨在90分钟内现场完成三道菜肴制作并送至展台。大化县内名厨及烹饪爱好者可现场参观学习。

　　要求：每位厨师制作的三道菜肴必须为一汤两菜，取材均为大化本地食材，其中一道须以红水河鱼为主，其他两道菜肴食材自定，烹调方式不限。参展菜肴应体现本地食材特色并有创新理念。每套菜要提供一份制作用主料，制作方法及其特色等。

　　要求：由县文广新体局、旅游局、美食办、商务局、餐饮行业协会负责组织美食作品按时送达指定位置展示，供观众免费参观。参观结束后菜品由钓鱼大赛参赛选手及到大化观光旅游的旅行团品尝。

　　由广西烹饪餐饮行业协会组织南宁老水街名小吃、瑶乡油茶及桂北特色小吃、壮族名菜甘家界柠檬鸭、粉之都桂林米粉及螺蛳粉、南宁天天生榨米粉、邕味老友粉等品牌进行展示和品尝活动。

　　（一）各相关单位和各工作组要树立大局意识，坚决服从组委会的工作安排，按照各自职责认真组织开展工作，切实把办好中国大化红水河国际垂钓大赛暨“广西桂菜美食八桂行•走进大化”活动作为一项重要的工作抓紧抓好。

　　（二）各工作组组长负责召集本组人员，依据工作职责自行分工，落实责任，做到密切配合，团结协作，确保各项筹备工作落到实处。

　　（三）各工作组要加强汇报和沟通，在筹备过程中遇到困难和问题要及时向组委会请示、汇报，确保各项工作顺利开展。

　　（四）有意向组队参赛的钓友请致电县文广新体局了解具体的参赛办法和报名方式，报名工作由县文广新体局负责。

　　（五）请垂钓大赛的各参赛队于2017年10月28日上午9:00前自行到达大化县北景镇那色村九洞码头报到，报到时需提交身份证原件，并参加开幕式（抽签大会）。

　　主办：广西壮族自治区体育局、中共大化瑶族自治县委员会、大化瑶族自治县人民政府。

　　承办：广西体育局社会体育指导中心、大化瑶族自治县文广新体局、大化瑶族自治县旅游局、大化瑶族自治县长寿特色美食开发工作领导小组办公室(以下简称:美食办)、广西钓鱼协会。

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