鳜鱼:各地鳜鱼和饵料鱼价格全线上涨
广东中桂一成小鱼两成规格统货29-29.5元/斤,中桂两成小鱼一成29.5元/斤,中桂三成29-29.5元/斤;广西标桂32元/斤;江苏标桂29.5元/斤;湖北标桂28元/斤;江西标桂
广东中桂一成小鱼两成规格统货29-29.5元/斤,中桂两成小鱼一成29.5元/斤,中桂三成29-29.5元/斤;广西标桂32元/斤;江苏标桂29.5元/斤;湖北标桂28元/斤;江西标桂27元/斤;湖南统货27元/斤;安徽标桂29元/斤,统货28元/斤;山东蟹塘出的1.3斤以上规格28.5元/斤。
11月,全国各地鳜鱼价格涨幅明显。与上月同期相比,广东鳜鱼价格涨了2元/斤左右,广西标桂涨了2元/斤,江苏标桂涨了1.5元/斤,湖北标桂涨了2元/斤,江苏标桂涨了1元/斤,湖南统货涨了2元/斤,安徽标桂涨了1.5元/斤,山东1.3斤以上规格涨了0.5元/斤。这样的涨幅在历年同期都实属罕见。而今年鳜鱼价格之所以一反常态,不跌反涨,主要是因为今年饵料鱼价格持续飙升,养殖户成本大幅增加,其实就算按照现在30元/斤的价格,广东鳜鱼养户的利润空间也不如去年同期。但对外省来说,今年确实一个很好的机会,广东作为鳜鱼最大主产区拉高了全国鳜鱼价格,而诸如江苏等地,养殖成本增加不明显,价格却比往年同期高出2元/斤,利润甚至高达10元/斤,非常可观。
11月气温下降,节日较少,市场行情一般,走量越来越少,鳜鱼价格在月底出现了一波下跌,但考虑到养户惜售心理较强,预计跌幅不会太大,元旦前夕很可能会有一轮涨价潮。
饵料鱼参考价格如下:高明麦鲮5元/斤、土鲮5.6-5.7元/斤、泰鲮5.2元/斤;三水麦鲮5-5.1元/斤、土鲮5.8元/斤;肇庆麦鲮5.1元/斤、土鲮5.8元/斤、泰鲮5元/斤、巴西雕3.6-3.7元/斤;顺德土鲮5.