基里巴斯的鱼杆甩中国星斑裸颊鲷、驼背笛鲷、青星九棘鲈游进进博会
星斑裸颊鲷、驼背笛鲷、青星九棘鲈、虾蛄(螳螂虾)、澳洲岩龙虾、光裸星虫.....这些来自基里巴斯的特有海产品,游进了进博会,首次亮相国内市场。昨日,在进博会上的水产集团主题日上,水产集团通过自有运输链把KFL(基里巴斯渔业公司)品牌引入中国市场,同时借助“The Smart Chain全球食品集成分销平台”,将基里巴斯丰富的海产品带给更多国内消费者。
光明食品集团有限公司总裁徐子瑛、光明食品集团有限公司总经济师邵黎明、基里巴斯驻华大使戴维·蒂阿博、中国远洋渔业协会秘书长赵钢、上海水产集团有限公司党委主要领导段君恒、上海水产集团有限公司总裁王海峰出席了本次活动。
基里巴斯位于太平洋赤道两侧,横跨中西太平洋,拥有世界上最大的珊瑚礁生态系统之一,也是太平洋最大的金枪鱼渔场。金枪鱼资源非常丰富,围网主捕的鲣鱼,延绳钓主捕的大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼都分布于基里巴斯渔场
星斑裸颊鲷、驼背笛鲷、青星九棘鲈、虾蛄(螳螂虾)、澳洲岩龙虾、光裸星虫等基里巴斯特有海产品都是首次亮相国内市场。
在本届进博会,水产集团通过自有运输链把KFL(基里巴斯渔业公司)品牌引入中国市场,同时借助“The Smart Chain全球食品集成分销平台”,将基里巴斯丰富的海产品带给更多国内消费者。
在主题日上,“进博大鱼”带领“新朋”-KFL和“老友”-ALBO、FCS、Altamare等众多世界优质高蛋白海洋产品,为现场观众呈现了一场由视觉到味觉的盛宴。海洋音乐会、当地传统舞、世界厨艺秀等活动为观众带来非凡的互动体验,零距离感受神秘岛国的风土人情和独特魅力。
基里巴斯渔业公司与上海水产集团龙门食品有限公司签署战略合作协议,通过上海老字号品牌“龙门”牌,上海水产集团把来自基里巴斯的优质海产品带回国内,积极践行“产业外扩 产品回国”集团发展战略
蒂阿博大使表示,过去11年,基里巴斯与上海水产集团建立了持久且富有成效的伙伴关系,这对于基里巴斯意义非凡。本次“首味基里巴斯”的活动体现了基里巴斯和中国就优先发展计划展开的合作,目标是让基里巴斯的更多食品进入中国市场,并能受到中国消费者的喜爱
他对基里巴斯海产品在中国市场的消费潜力充满信心,并表示将通过与上海水产集团的通力合作,把更多基里巴斯的优质海产品带到中国。
“进博大鱼”联通世界,融汇东西,在深入推进南太平洋共建“一带一路”进程中,扮演着越来越重要的角色。
在本次进博会上,水产集团参展的主题为“高蛋白鲜生活——金枪鱼带我游世界”,跟随金枪鱼“舟”游世界、溯源产地、了解渔场,沉浸式体验“不出国门, 吃遍世界”,“尽享6天,陪伴365天“,让“鲜生活”看得见
新品闪亮登场一直以来龙门依托上海水产集团的资源优势,原料直接来自上海水产集团分布于全球各大海域的80余艘捕捞加工船队和遍布世界各地的16处采购加工基地,此次进博会,龙门把从世界各地远洋海捕的新鲜海鲜食材,制作成了10款新品,在展区现场为大众带来一场海鲜视觉盛宴
如金枪鱼排共出了三个口味泰式海鲜味、泰式烧烤味、班兰味高品质金枪鱼,匠心制作满口鲜香;龙门此次在原来鳗鱼丸的基础上新推出了包心鳗鱼丸、包心红虾鳗鱼丸包心鱿鱼鳗鱼丸、包心墨鱼鳗鱼丸四款鱼丸各有风味,饱满内馅口感丰富;龙门快厨鲜虾饼、龙门快厨鲜虾蔬菜饼精选青虾仁和阿根廷红虾仁,肉质细腻,口感Q弹
在进博会上,上海水产集团着力推动“展品变商品”,“YO·龙门”“龙门云商”“京东龙门旗舰店”等成为广大市民选购“进博同款”、打造“进博爆款”的重要窗口,让进博产品走进市民的日常生活。
以远洋渔业捕捞为核心业务的上海水产集团是光明食品集团成员单位,以“大食物观”,探索“世界渔场”,深耕“蓝色粮仓”,稳步建设“从渔场到市场”“从海洋到餐桌”的高效海洋食品产业链,努力打造成为最值得信赖的远洋海产食品集团
承载着几代人对餐桌海鲜美好回忆的上海老字号“龙门牌”于2022年启动品牌焕新。如今,重装上阵的“龙门海选”依托上海水产集团的海外资源获取能力,将深海高蛋白海鲜作为原料制成系列产品。其中,“龙门渔场”冷冻粗加工产品、“龙门快厨”海鲜预制菜、“龙门校场”休闲零食以及“龙门有礼”海鲜礼盒四大系列产品针对多元化消费场景。“龙门牌”经典鳗鱼丸也迎来了“新伙伴”:西非墨鱼丸、南美红虾丸等进口海鲜制成的丸类产品竞相登场,为消费者的餐桌汤品提供更多美味选择。