“睡鱼”现身 好吃不贵

　　本期吃货在线主持嘉宾“海鲜大叔”就来说说这种鱼。“市场摊贩会告诉您这种鱼叫做‘黑猪肚鱼’或‘黑炸枣’，这些都是俗称，这鱼的学名叫做松鲷”。

　　松鲷，属松鲷科，是温暖水域洄游肉食性鱼类。为中至大型的食用鱼，肉佳味美。幼鱼因具特殊之拟态习性，有人当观赏鱼饲养。具拟态行为，以其形态、体色与行动，亦即侧身如漂浮之叶子般停留在水面。主要栖息在岸边及河口区的水表层或大洋漂浮物(如海藻、流木等)等附近活动。成鱼晚上会躺于礁石上睡眠，极易捕捉，渔民俗称为“睡鱼”。有些种类背鳍及臀鳍软条部末端为圆形，尾鳍亦为圆形，使得本科鱼似有三个尾鳍，故英文俗称为“Triple－tails”，即“三尾”之意思。松鲷鱼体长可达100公分，重达15公斤以上，厦门海鲜市场上市的多为五六斤的规格，是一种具经济价值的鱼种。

　　松鲷鱼肉质细腻鲜美但较为松散，适合腌制后油煎，若拿来煮汤应先热油煎过，还要注意控制火候，煮的时间稍长，骨肉分离会影响食欲。

　　台海网1月18日讯（海峡导报驻台记者 薛洋）台“立法机构”昨天凌晨“三读”通过修正“农田水利会组织通则”，农田水利会（简称“水利会”）改制为公务机关，将停止办理会长及会务委员选举。 “立法机构”临时会16日下午处理“农田水利会组织通则”修正草案，在“立法机构”外聚集上万名人，抗议农田水利会改制为公务机关，主席吴敦义及蓝营民代也到场声援。...

　　免费电影来啦！ 本周六（25日）晚7点左右，在厦门金逸名汇店，台海网要请你看的这部大片，就是上映首周即以3.44亿票房夺冠的《正义联盟》。其火爆程度，网友“凌睿”如此评价“这电影太燃，导致我 三级烧伤，现在医院治疗，等伤好了再去看两遍”！ 这部电影有多火呢？ 看看网友...

　　在淅淅沥沥的飞雨中， 昨日的厦门， 迎来了今年入秋以来最冷的一天。 虽然寒风有点刺骨， 但是， 这并不能阻挡台海网观影团 影迷们那颗火热的观影之心 “这么冷的天，还下着雨，我们还准时赶来看电影，这绝对是真爱！”与朋友一道，台海网观影团的影迷时小姐笑着说，“我很喜欢看电...

　　定档12.29的《前任3:再见前任》 明天下午15:00，台海网携手金逸 请你免费提前看！ 新司机们赶紧坐稳咯！ 老司机要开车啦！ 还是熟悉的配方～ 田羽生导演执导 郑恺&韩庚 双贱合璧 一起完成这部高人气爱情喜剧IP的完结篇！ 小编先带大家回顾一下前面两部 不得不说，《前任》给我们不...

　　昨晚，台海网#金逸联合发起的 《勇敢者游戏：决战丛林》 免费观影活动 再次得到影迷的热烈响应！ 昨晚观影结束后 大家对于本片的观后感 小编总结为这几个词 惊险！刺激！爆笑！ 看点就在于四位主角 在现实与游戏中的性格反差萌 内向的玛莎成为性感奔放的少女 最奔放最自恋最爱美的...

　　互联网新闻信息服务许可证编号()闽ICP备07001623号福建省通信管理局

　　版权声明：福建日报报业集团拥有海峡导报(台海网)采编人员所创作作品之版权，未经报业集团书面授权，不得转载、摘编或以其他方式使用和传播。

　　免责声明：台海网转载自网络的文章和图片，仅为传递更多信息之用，不代表本网的观点和立场，内容仅供参考。

　　如我们使用了您的作品（包括文章和图片），请作者与本网联系索取稿酬。如您不希望作品出现在本网，可联系我们要求撤下您的作品。