具有浓厚黔东南苗族特色的酸汤调料--明洋食品

　　明洋食品公司创建于1999年，已有20年发展历史，是一家集农副产品加工、研发、销售和旅游观光为一体的农产品加工企业，是贵州省农业产业化经营重点龙头企业、贵州省扶贫龙头企业、贵州省脱贫攻坚先进集体和黔东南州脱贫攻坚十佳扶贫龙头企业。是目前全国规模最大、储量最多的酸汤发酵和生产加工基地。

　　公司先后荣获“贵州省名牌产品”、“贵州省著名商标”、“中国三大特色火锅之一”、“中国地理标志保护产品”、“中国鱼调料十大品牌”、“贵州省“守合同重信用”单位”和贵州省“千企改造”高成长性企业等称号，公司“玉梦”品牌还被贵州省委、省政府列为“泉涌”工程重点打造的全省“十大品牌”之一。

　　公司主要经营“玉梦”牌红酸汤等7大系列共100多个产品，其销售网络遍布全国的28个省、市、区，有120多家代理（或经销）商，公司主要产品凯里红酸汤占全国酸汤类产品市场份额的86%以上。

　　“玉梦”牌红酸汤是一款具有浓厚黔东南苗族特色的酸汤调料。采用苗族同胞一百年传统工艺，高原苗岭多种优质原料经传统工艺酿制而成。含有丰富的维生素C和乳酸，维生素A、胡萝卜和膳食纤维、丰富的矿物质镁、钾和铁。具有营养丰富、微辣不燥、色美味鲜、百食不厌的特点、有健胃、消食、清热、解毒、养颜和增进食欲之功效。